ИНФОМЕД +
Ферменты и клиническая биохимия

Медицинские предметные рубрики MeSH · Русскоязычное энциклопедическое определение

Масляная кислота

Масляная кислота (бутановая кислота) — cлабая органическая кислота, относящаяся к классу предельных одноосновных карбоновых кислот. Формула — СH3(CH2)2COOH.

Редакция дополнительного русскоязычного источника
155841631
Родительское понятие или группа источника
D02.241.081.114.750
Варианты наименования из источника
Acid, Butyric · Butanoic Acid · Acid, Butanoic
Исходное наименование
Butyric Acid
Идентификатор источника
D020148
Определение в оригинале

A four carbon acid, CH3CH2CH2COOH, with an unpleasant odor that occurs in butter and animal fat as the glycerol ester.

Источник и редакция

Medical Subject Headings (MeSH), 2026. U.S. National Library of Medicine. Русское изложение не является официальным переводом NLM. https://www.nlm.nih.gov/mesh/ Идентификатор: D020148. Дополнительное определение: участники русской Википедии, «Масляная кислота», редакция 155841631. Использован вступительный фрагмент, нормализовано оформление. CC BY-SA 4.0. https://ru.wikipedia.org/w/index.php?oldid=155841631 https://id.nlm.nih.gov/mesh/D020148