Медицинские предметные рубрики MeSH · Русскоязычное энциклопедическое определение
Меласса
Меласса (чёрная патока, фр. mélasse, греч. μέλας — «чёрный») — кормовая патока, побочный продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом.
- Редакция дополнительного русскоязычного источника
- 155543493
- Родительское понятие или группа источника
- G07.203.300.662
- Варианты наименования из источника
- Molasse
- Исходное наименование
- Molasses
- Идентификатор источника
- D008965
Определение в оригинале
The syrup remaining after sugar is crystallized out of SUGARCANE or sugar beet juice.
Источник и редакция
Medical Subject Headings (MeSH), 2026. U.S. National Library of Medicine. Русское изложение не является официальным переводом NLM. https://www.nlm.nih.gov/mesh/ Идентификатор: D008965. Дополнительное определение: участники русской Википедии, «Меласса», редакция 155543493. Использован вступительный фрагмент, нормализовано оформление. CC BY-SA 4.0. https://ru.wikipedia.org/w/index.php?oldid=155543493 https://id.nlm.nih.gov/mesh/D008965