Медицинские предметные рубрики MeSH · Русскоязычное энциклопедическое определение
Ванилиновая кислота
Ванилиновая кислота (4-гидрокси-3-метоксибензойная кислота) — органическая кислота, 3-монометиловый эфир протокатеховой кислоты.
- Редакция дополнительного русскоязычного источника
- 131321791
- Родительское понятие или группа источника
- D02.241.223.100.300.350.875
- Варианты наименования из источника
- Acid, Vanillic · 4-Hydroxy-3-methoxybenzoic Acid · 4 Hydroxy 3 methoxybenzoic Acid · Acid, 4-Hydroxy-3-methoxybenzoic
- Исходное наименование
- Vanillic Acid
- Идентификатор источника
- D014641
Определение в оригинале
A flavoring agent. It is the intermediate product in the two-step bioconversion of ferulic acid to vanillin. (J Biotechnol 1996;50(2-3):107-13).
Источник и редакция
Medical Subject Headings (MeSH), 2026. U.S. National Library of Medicine. Русское изложение не является официальным переводом NLM. https://www.nlm.nih.gov/mesh/ Идентификатор: D014641. Дополнительное определение: участники русской Википедии, «Ванилиновая кислота», редакция 131321791. Использован вступительный фрагмент, нормализовано оформление. CC BY-SA 4.0. https://ru.wikipedia.org/w/index.php?oldid=131321791 https://id.nlm.nih.gov/mesh/D014641