Биохимические реагенты
L-ascorbic acid
L-ascorbic acid — кофактор. В химическом справочнике ChEBI эта структура относится к классу «vitamin C». Для неё указаны формула C6H8O6 и формальный заряд 0.
Что означает эта роль
Кофактор участвует в работе ферментной системы. Для воспроизведения анализа нужны сведения о конкретном ферменте, субстрате и составе реакционной среды. Результат опыта со свободным соединением и свойства вещества в составе ферментного комплекса описывают при разных условиях.
Как прочитать формулу и массу
Формула C6H8O6 задаёт следующий состав одной структурной единицы: C — 6, H — 8, O — 6. Средняя масса составляет 176.124 Да, а моноизотопная масса — 176.03209 Да. Первую используют при расчётах с усреднённым изотопным составом, вторую сопоставляют с теоретической точной массой определённого изотопного состава. В масс-спектре прибор регистрирует отношение массы к заряду иона. Для сравнения с пиком учитывают ионную форму и возможное образование аддукта.
Пример пересчёта единиц
Если в справочном примере содержание L-ascorbic acid равно 10 мкмоль/л, то для формы C6H8O6 это приблизительно 1,76124 мг/л. Для такого пересчёта количество вещества умножают на молярную массу и согласуют приставки единиц. При использовании стандарта в виде соли или гидрата сначала проверяют, к какой форме отнесена заявленная концентрация. Пример показывает перевод единиц и не является референсным интервалом.
Как различить записи
В ChEBI указана прямая связь: L-ascorbic acid — сопряжённая кислота для «L-ascorbate». У этих форм различаются число протонов и заряд. При переносе результата проверяют, какая форма была выбрана для расчёта массы.
Справочные данные
- Международное название
- L-ascorbic acid
- Класс ChEBI
- vitamin C
- Формула
- C6H8O6
- Формальный заряд
- 0
- Средняя масса, Да
- 176.124
- Моноизотопная масса, Да
- 176.03209
- InChIKey
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
- CAS RN
- 50-81-7
- Другие обозначения в ChEBI
- acide ascorbique, acido ascorbico, acidum ascorbicum, acidum ascorbinicum
ChEBI, выпуск 257, CHEBI:29073 · EMBL-EBI · CC BY 4.0