Кетогенная диета
Кетогенная диета, кетодиета (англ. Ketogenic diet) — низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Изначально применялась при лечении эпилепсии у детей путём повышения уровня кетоновых тел в крови.
Также в источнике — кетодиета.
Принцип действия
Кетогенная диета вынуждает организм использовать жиры в качестве основного источника энергии вместо углеводов. При недостатке углеводов печень преобразует жиры в кетоновые тела, которые затем поступают в мозг и замещают глюкозу в качестве источника энергии.
Использование кетоновых тел вместо глюкозы представляет собой аварийный механизм выживания в условиях голода. Основной источник энергии для головного мозга — глюкоза, а кетоновые тела представляют собой резервный источник, который используется при исчерпании запасов углеводов, причём мозг не может существовать исключительно за счет кетоновых тел (не менее 30 % энергии должно поступать с глюкозой).
Повышенный уровень кетоновых тел в крови (кетоз) приводит к снижению частоты эпилептических приступов по не до конца ясному механизму. Предполагается, что кетоновые тела стабилизируют нейронную активность.
Связанные термины
| Понятие | Что оно обозначает |
|---|---|
| Противоэпилептические препараты | Противоэпилептические препараты, или противосудорожные препараты, или антиконвульсанты (от лат. convulsio — судорога), — фармацевтические препараты противосудорожного действия, применяемые для лечения эпилепсии, купирования мышечных судорог различного происхождения (при эпилепсии, эклампсии, интоксикациях, столбняке). |
| Кетоз | Кетоз — состояние, развивающееся в результате углеводного голодания клеток, когда организм для получения энергии начинает расщеплять жир с образованием большого количества кетоновых тел. |
| Синдром фебрильной инфекционной эпилепсии | Синдром фебрильной инфекционной эпилепсии (FIRES) — это появление тяжелых судорог (эпилептический статус) после лихорадочного заболевания у человека, который ранее был здоров. |
В энциклопедии ИНФОМЕД
Источники
Текст адаптирован из статьи «Кетогенная диета» русской Википедии. Исходная редакция · История и авторы · CC BY-SA 4.0. Для словаря отобраны и сокращены фрагменты, добавлены рубрика и переходы. Адаптированный текст распространяется на тех же условиях.