ИНФОМЕД +
Клиническая анатомия

Клиническое или научное понятие

Ворвань

Ворвань (др.-рус. ворвонь, «китовое сало, китовая шкура», вероятно, от древнешведского narhval «кит») — устаревший термин, которым называли жидкий жир, добываемый из сала морских млекопитающих (китов, тюленей, белух, моржей, дельфинов), а также белого медведя и рыб. Сейчас обычно употребляется термин «жир»: китовый жир, тюлений жир, тресковый жир и т. п.

Статья
Ворвань
Редакция источника
150352096
Источник и редакция

Участники русской Википедии. Статья «Ворвань», редакция 150352096. Отобран вводный фрагмент, нормализовано оформление. CC BY-SA 4.0. https://ru.wikipedia.org/w/index.php?oldid=150352096