Трансглютаминаза
Фермент катализирующий образование ковалентных связей между свободными аминогруппами (свободных, либо из боковых цепей лизина) и гамма карбоксамидными группами глутамина.
Связанные термины
Сведения об определении
Участники русского Викисловаря, «трансглютаминаза». Медицинское значение отобрано, пометы и пунктуация отредактированы. Выборка Wiktextract / kaikki.org. https://ru.wiktionary.org/wiki/%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%B3%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%B7%D0%B0 · CC BY-SA 4.0 · https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/